Cékla. A céklalé csökkenti a vérnyomást, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és megelőzi a stroke-ot. Azoknak, akik naponta megisznak egy pohár céklalevet, alacsonyabb a vérnyomásuk, mint azoknak, akik nem folyamodnak ehhez a kezeléshez.
Spenót. A spenót, akárcsak a többi zöld leveles zöldség, alacsony nátriumtartalmú, és fontos kalcium-, valamint kálium-, folsav- és magnéziumforrás. Így a spenót a magas vérnyomás egyik legfontosabb tápláléka. Egy csésze főtt spenót a felnőttek számára ajánlott napi kalciumérték 12-15%-át biztosítja. A spenót emellett élelmi rostokban, vasban, valamint A- és C-vitaminban is gazdag, így minden étrendben nélkülözhetetlen termék.
Cellery. A zeller (a levelek és a gyökerek egyaránt) A-vitamint, béta-karotint, B-vitaminokat, C-vitamint, vasat, kalciumot, magnéziumot, káliumot és szerves nátriumot tartalmaz. Ezért ajánlott a zeller a magas vérnyomásban szenvedőknek. A zellerlé szabályozza a vérnyomást, és normális szintre hozza azt.
Svájci cékla. A svájci cékla (mángold) magas kálium- és magnéziumtartalommal rendelkezik, ami ideális termékké teszi a vérnyomás szabályozására.